料理のページトップに戻るときは　左上の　「戻る」ボタンをクリック

☆ほうれん草とマッシュルームのサラダ

材　　　　料	４人分	下　ご　し　ら　え
サラダほうれん草 マッシュルーム 　レモン汁 　オリーブ油 　塩 　こしょう くるみ	１束 　　 　　１パック 　　１個分 　　大４ 　　小1/2 適宜 　　2〜3個	葉先を摘み取って水に漬け、 パリッとさせる 縦に薄切り オーブンでローストして刻む

　　　　　

　　作り方

（１） ボウルにマッシュルームを入れ、レモン汁で和える。

（２） 食べる直前に、よく水を切ったほうれん草と塩、こしょう・オリーブ

　　　油を入れてよく混ぜ合わせる。

　　　皿に盛ってクルミを振りかけます。