商品番号　C-０１ 　　■末廣　伝承山廃純米酒　末廣酒造（福島県）
くちに含むとと、酸味と甘味が入り混じり、かす 　　かに苦味が感じられます。 　　この複雑な味わいによって、さまざまなお料理と 　　このお酒が見事に調和します。 　　嘉儀金一郎氏が遺してくれた会津伝承の深い味わ 　　いをお楽しみください。（蔵元談） 　　 　　ぬる燗から熱燗までがおすすめです。 　　燗をつけて色々な料理と合わせた中で、ダントツの人気でした。 　　2006-2/28の酒の会でのふぐの唐揚げにはピタピタ、旨いですよ。 　　 　　原材料名　　会津産五百万石 　　日本酒度　　-０．５〜＋０．５ 　　酸　　度　　１．６〜１．８ 　　アミノ酸度　１．２〜１．４ 　　1.8L 2100円